{"id":18,"date":"2026-04-28T19:24:49","date_gmt":"2026-04-28T19:24:49","guid":{"rendered":"https:\/\/casettamiao.it\/?page_id=18"},"modified":"2026-05-19T22:06:02","modified_gmt":"2026-05-19T20:06:02","slug":"chi-siamo","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/casettamiao.it\/index.php\/chi-siamo\/","title":{"rendered":"Chi Siamo: dietro le quinte di Casettamiao"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Benvenuti nel nostro angolo di mondo! Se vi state chiedendo chi c&#8217;\u00e8 dietro ai profumi che escono dalla cucina di <em>Casettamiao<\/em>, eccoci qui. Siamo Silvia ed Emiliano, compagni di vita, amanti degli animali e appassionati di buona cucina.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La nostra avventura nasce dal desiderio di aprire le porte di casa a chi, come noi, crede che il cibo sia condivisione, rispetto e, perch\u00e9 no, un pizzico di magia.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\ud83d\udc69\u200d\ud83c\udf73 Silvia: L&#8217;anima della cucina<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Se i piatti che arrivano in tavola sono belli da vedere e strepitosi da gustare, il merito \u00e8 tutto suo. Silvia \u00e8 la mente creativa, lo chef residente e la sperimentatrice ufficiale di <em>Casettamiao<\/em>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Per lei, cucinare in modo 100% vegetale non \u00e8 una limitazione, ma un foglio bianco su cui dipingere con colori, spezie e ingredienti freschi. Che si tratti di reinventare un piatto della tradizione o di creare un dolce da zero, Silvia ci mette lo stesso ingrediente segreto: una passione sconfinata.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\ud83e\uddd4 Emiliano: L&#8217;aiutante tuttofare<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Poi ci sono io, Emiliano. Diciamo che il mio ruolo \u00e8 fondamentale, anche se non tocco i fornelli! Il mio compito \u00e8 far funzionare tutto il resto:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Sono il re indiscusso del lavaggio piatti (qualcuno deve pur farlo!).<\/li>\n\n\n\n<li>Sono l&#8217;addetto all&#8217;accoglienza e alla musica di sottofondo.<\/li>\n\n\n\n<li>Faccio da &#8220;cavallino di prova&#8221; ufficiale per ogni nuova ricetta di Silvia (un lavoro duro, ma qualcuno deve pur sacrificarsi).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Insomma, faccio tutto ci\u00f2 che serve per assicurarmi che possiate godervi la serata in totale relax, senza stress e senza confusione.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>A Casettamiao non siete clienti, siete nostri ospiti. Vi aspettiamo per condividere una serata speciale, storie e, ovviamente, tantissimi sapori senza crudelt\u00e0.<\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Benvenuti nel nostro angolo di mondo! Se vi state chiedendo chi c&#8217;\u00e8 dietro ai profumi che escono dalla cucina di Casettamiao, eccoci qui. Siamo Silvia ed Emiliano, compagni di vita, amanti degli animali e appassionati&hellip;<\/p>\n<p class=\"more-link-wrapper\"><a href=\"https:\/\/casettamiao.it\/index.php\/chi-siamo\/\" class=\"more-link\">Continue Reading<span class=\"screen-reader-text\"> &#8220;Chi Siamo: dietro le quinte di Casettamiao&#8221;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-18","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/casettamiao.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/18","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/casettamiao.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/casettamiao.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/casettamiao.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/casettamiao.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/casettamiao.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/18\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":61,"href":"https:\/\/casettamiao.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/18\/revisions\/61"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/casettamiao.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}